一个淘宝店主教我的事

我想先讲一个发生在 2 年前的故事。

他叫马克，住在德国，他老婆在 。他们夫妻俩人，经营着一家卖厨房用品的淘宝店。

“老婆，那个大连顾客的女儿咳嗽，你把上次我从德国带回来的那个儿童咳嗽药水，赶紧给他们寄过去。” 几天以后顾客和马克说，她女儿试了很多法子，咳嗽就是不好，但马克的那个药水一喝就见效，说什么也要重谢他。马克特别高兴，“我又不是图钱，病好了就行。”

“马克，你今年冬天在德国吗？我来找你滑雪吧，到时候你一定要带我们到处转转啊。”又是一个热情的老顾客，给马克打来电话。他满口欢迎，但一丝无奈还是挂在了脸上。“其实现在生意特别特别忙，但是顾客这么说，只要我抽得出空，都开车带他们玩。”

到现在，我也还没在马克的店里买过一样东西。只是因为最近研究厨具，所以“厚脸皮”地向他讨教 的知识。原本想，准备的问题大概一个小时能聊完，结果他滔滔不绝地跟我说了三个小时。

而故事的起源，只是我在旺旺上随口问的一句：“双立人和三叉的刀，到底哪个好啊？”

从产地到品类，从钢材到保养……我问他一句，他回答十句。最后也没有武断地下定论说，一定哪个好，只是坦诚而耐心地告诉了我他所知道的差别。只要稍微看一眼他的店铺，就知道他更偏好哪个牌子，但他不强卖，也不推销。

还真是头一回碰到这样的 ！于是我仔细地在他的店里逛起来。发现了许多顾客的好评：

“马克你这么个热情服务法，真是让人不好意思不买东西啊！”

“马克的爱人这次真是太费心了，特意打电话来说，快递联系不上，她也很着急，让我挺意外的。”

“卖家非常有责任心，从包装的精细程度可见一斑。在做消费推荐时也没有因为本人外行而推荐贵的，完全依据本人的实际需求来为顾客做合理规划。非常愉快的一次购物体验，怪不得这么多人信赖这家店！”

……

又去读了他原创撰写的产品详情、刀具知识、店铺介绍……我决定，一定要见见这个神奇的店主。刚好赶上他回国探亲，于是就有了那次简短却让人印象深刻的面谈。

白色条纹衬衫，黑色狼爪马甲，头发不长，还有些花白，说实话马克比我想象中更沧桑一点。“我每次去店里剪头发，理发师都很吃惊，说马克你的头发怎么又白了那么多，我说都是这一年做淘宝给白的。”

一年前马克没有想到，这个小小的夫妻店会吸引那么多的顾客和关注；他当然也没有想到，只是简单的买卖，也能让人这么操心。

德国刀和日本刀有什么差别？大马士革刀究竟是怎么回事？为什么双立人、三叉、博克这些著名的刀具世家都诞生于索林根？普通家庭的厨房用刀应该怎么配？砧板又有什么讲究？刀应该怎么保养？……类似这样的“小白”问题我一股脑儿地问了个遍，他手把手比划着给我解答。说到口渴，站起身自个儿又去买了杯咖啡。

事实上，对于每个第一次在他店里买刀的顾客，他都会主动地打电话去跟人一遍遍“唠叨”，生怕你因为不知道怎么使用，而糟蹋了这么好的东西。

“早上我还给一个上海的姑娘打电话，她一口气在我店里买了三把三叉的三德刀，这是要把刀当饭吃啊？”他担心顾客因为不懂得刀具的常识，而重复购买不必要的刀具。对于显然非理性的消费，他会问清楚缘由再决定是否要发货，却也从来没计较过这每个月超额的越洋通话费。

▲ 便宜版 ▲ 贵版

“如果你问我双立人这两个指甲钳哪个好，我会推荐你买便宜的那个。因为我都用过，便宜的那个指甲不会乱飞。但贵的那个更好看，送人也许体面些。”马克会如实地跟你讲每样东西的优劣，让你根据自己的需求来判断，该买不该买。

马克的店里除了厨具，也有一些好用的厨房小件。比如一种去污力很强、擦不锈钢不会留下水渍、又能速干的海绵抹布，一块只卖 3.8 元。他亲自试用了很多种抹布，最后挑中了它，加上德国到上海的运费，这个价钱只能算是非常微利。但对于这个在店内销量排第一的小商品，他却采取限购。我好奇地问他为什么这样做，卖得更多难道不好吗？“不行，每个人最多买 5 包，因为一批货就这么多，我希望有更多的人可以用到它。”

▲ 马克的购买建议：Schwammtücher洗涤碗筷、杯子等小物件餐具，Spül-Wischtücher洗涤大物件餐具、厨具，Allzwecktücher 专门用来当擦布。

说起他的老婆，马克一脸心疼。“她在上海负责发货，每个包装都亲自打包，特别结实，为了这个她的手都肿了，这儿还有老茧。”也许是聊开了，互相也更加信任，马克一边焦虑地看着手机，说回国这几天导致进货跟不上，这个那个又卖完了。一边看有没有新的旺旺消息没有回复，一边开始跟我“吐苦水”。

“我今天其实特别郁闷，昨天被一个顾客的太太给了差评，其实是他太太不了解事情原委，顾客后来来跟我道歉，我想想也就算了。”他原原本本地给我讲了故事的来龙去脉，说到激动处就抓起头皮、皱着眉。“我真的不怕麻烦的，你不买也没关系，一点关系都没有。但我就特别烦你把好东西买回去了又没好好用，我苦口婆心说那么多都没有听进去，真的很难过。”

听着听着，我开始明白，这根本不是一个顶着神话光环的明星店主，就是一个活脱脱的追求完美主义的强迫症患者。每一个好评，每一分信任，都是不断重复的劳动、始终如一的耐心换来的。人与人之间的关系，说白了就是将心比心，你拿什么东西给人家，人家就拿什么还给你。

在西方，把厨具传给自己的后代是司空见惯的事情。在我看来，厨房是很多成年人的“玩具室”，也是许多“工作狂”回归生活的起点。买东西的时候或许是理性的，但用着用着，和冷冰冰的厨具也会产生感情。直白些就是“习惯”，用顺手了就再也不想换。

▲ 兽医 James Herriot，被英国媒体称赞“其写作天赋足以让很多职业作家羞愧”。

临走时，他推荐了我一本书，James Herriot的《万物有灵且美》(All Things Bright And Beautiful)。他说，是这本书让他羞于再做一个以码字为生的媒体人。这是一个兽医用自己的方式所记录的人与动物之间的故事，温暖而欢乐，能触动人心。一个兽医能做到如此，自己那点写字的本领算什么？

后来我也去买了这本书，这些天已经成了我的枕边读物。这些温情而真实的故事仿佛可以驱散白天的尘霾，整个心情都明亮起来，安然地进入梦乡。

几天后，马克发了我一个他进货时经常会上的比价网站，我都忘记了在聊天时我问他要过这个网址的小插曲，他还记得。

再后来，我写完了中式菜刀的部分，发给他看，问有没有写错的地方？他认真地说，我仔细看了，要打电话跟你说。

这篇文章还真不是软文，我只是在如实地记录着我的喜欢和态度。要知道，马克到现在都不知道我会把那次短暂的交谈写成一个故事，放在这里。

很喜欢马克写在店名「德国制造生活馆」下面的那句话——让厨房拥有光阴的故事。他说，一把刀养好了，能跟你一辈子，你信吗？

当时真的只是被马克感动，所以在自己的公众号里写了这样一篇文章。过了很久，一个叫「好报」（取“好人有好报”的含义）的公众号转载了我的这篇文章，结果有一天我突然接到了马克的电话：

“你知道吗，你的那篇文章，给我的店带来了一天 20 万的收入。”

我很惊讶，也很高兴。如果因为我的一点点劳动，让更多的人认识了这位朴实又勤劳的店主，让马克可以无忧无虑地继续经营他的这个德淘淘宝店，我觉得我真的做了一件大善事。

前不久，我重新整理了自己的店铺收藏夹，把十年来存下的近千个店铺来了个大洗牌。我决定，开这个公众号「每天发现一家店」，把这些年来淘到的宝、回购的店、上过的当都如实写出来，和你们分享。

希望这些好店，为你打开一个新的美好世界。

店铺档案001

德国制造生活馆

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