80后情侣创业面包店，从“0”开始到月入3W+

这个世界并不在乎你的自尊，只在乎你做出来的成绩，然后再去强调你的感受。

——比尔·盖茨

“如何赚钱快？哪些副业赚钱？”这类新闻资讯大家肯定有看过，或者有所耳闻，刚看到标题的时候，真是满眼的羡慕啊，心里想着为啥别人挣钱如此之顺利。

毕竟，回归到现实生活中，每个人赚的钱都来之不易，都是血汗钱和辛苦钱，无论你从事的是脑力活动，亦或者是体力活动，各行各业都需要优秀的你来发光发热，我一直记得我高中时候，我们校长对我们说的一句话，做好每一件简单的事，就是不简单。

“赚钱”现如今已经成为当代年轻人的首要目标。那么问题来了，适合当代年轻人赚钱的方式有哪些呢？

毕竟每个人的经历和能力不同，今天我分享的故事是，应届毕业小情侣，创业开面包店，从“0”开始到月入3W+。话不多说，咱们的故事这就开始了。

星星面包店，坐落于般若市，般若市，一个二线小城市，相对于一线城市来说，机会相对少，工资相对低，同时生活节奏相对慢，生活压力相对小。星星面包店是某个商务写字楼B座的底商房，相对于其他门面房来说，这个位置，相当“低调”了，外面看着也丝毫不起眼，黑白的灯牌，米白色的漆面，上面手绘着各种各样的面包，有几个主打面包，他们自己命的名字，每个自己命名的面包都付有一个小故事。

没错，这就是由应届毕业小情侣开的面包店，小店生意很红火，几乎 店里，顾客都人来人往，这对小情侣每天从早到晚像陀螺一样旋转，忙个不停，尤其是在写字楼的白领们上下班的时候，虽然他们的工作相对于在写字楼上班的同学要累一些，但是收入要远超哪些同学们，他们一直想要把自己的面包品牌扩大，开几家连锁店！

王浩存（男）和刘慧（女）毕业于农业大学，两个人是同学，都是80后，学的是食品专业。素不相识的两人，相识于迎新报道现场，因为专业相近，两人接触机会较多，有着许多共同的话题，小情感就这样萌芽。生活虽然平淡，但是两人却过得很充实，伴随着时间一点点的流逝，两人在不断地相处中，彼此越来越默契。

他们每次心情不好，都会相约去学校附近的一家小面包作坊。店里的面包味道一般，但是每次去，和老板聊会天，他们就会慢慢开心，慢慢的他们和老师也成了很好的朋友。这天，他们再次相约来到这个小面包作坊，想到马上要离开学校，出去实习了，很多问题便萦绕在心头，考研还是工作？要去哪里实习？是继续坚持专业，还是跨行业？想到这些两人心情非常郁闷。看到无精打采的两人进来，坐在一直坐的那个位置。小老板走上前去拿了两杯他们常喝的果茶：“有啥的，看看给你两烦的，这杯果茶，我这次特地多调制了一会，加了些料，甜而不腻，不够还有，今天管够，而且全免费。”

“全免费？老板你中奖了？”王浩存问。

“算是吧，媳妇在老家要生孩子了，今年父母的身体也不是很好，我决定回去了。结婚了这么多年，一直都是她在无条件支持我创业，可我这是哪门子的创业。”老板苦笑道。

“老板你不是说过，你的理想是要人人吃到你的‘故事’面包，所有人的故事，都在你的面包里”。

“呵呵，多么情怀的一件事，理想总是要有面包支撑的，这么多年来，我一直注重的是情怀，做想做的事，恰恰忽视了最爱我的人和我爱的人，他们现在需要我，这么多年来，我的理想和情怀一直高于现实的面包。也算是万幸，生意一直不好不坏地维持着，人到中年，老婆孩子，父母。之前一直不敢要孩子，是因为自己的经济实力不行，看着父母一天天老去，孩子也即将出生，没有面包，何谈理想，好了，不说了，你们吃吧，有需要叫我”。说罢老板转身进入面包坊内。

两人目送老板进入坊内，理想和面包不能共存吗？想要面包就要放弃理想，那我们当初学这个专业是为了什么？两个人相视，最终他们决定要开一家面包店，自己创业做老板。

在大四以前，虽然两个人学的是食品专业，但是两个人对制作面包选材，制作等整套流程并不了解，而且完全没有接触过这个行业，大四实习时，两个人选择到知名的糕点连锁店内实习，两人分工明确，王浩存在后厨，刘慧在前台负责销售收银。

刚开始王浩存也只是从事一些端托盘、装袋的基本工作，但时间长了慢慢接触到了制作面包和糕点的工艺。两人也越来越喜欢上了制作面包，尤其是王浩存，他从一个烘焙 成长到如今可以独当一面的面包主厨。在职业生涯的成长道路上，遇到过的职业面包人、授业解惑的老师等人对他的帮助。

前前后后两年多，两人在多家糕点店进行实习，不断充实自己的职业技能和实践经验。

他们见过凌晨3点钟的月亮，也见过清晨5点的太阳， 虽然面包利润微薄，不如蛋糕甜点，甚至不如坐办公室敲代码，但他们不后悔，一直在坚持，而这份坚持来自于热爱，也许挣得少，可他们能得到内心的满足。也许他们最初只是个小白，但是他们一直在努力，既然选择了远方，便只顾风雨兼程。

两年的时间里，两个人攒下了约2.3万元钱。加上家人的赞助，两个人总共投入约13万元钱，开了这家星星面包店。

在最初开店时，两个人以为每天能卖到1000元钱就已经很知足了，可现在每天能卖到3000元，每天都要用掉3筐鸡蛋5、6袋高筋面粉，除去成本，月净收入3万元。两个人的同学，目前工资基本都是几千元，两个人的月收入遥遥领先于其他同学。店里往往到了下午的时候就要拉上卷帘门，但还常常有人敲门来买。

转眼间，两个人已经毕业4年多，到现在却一次都没有共同出去旅游过，现在店里面雇了几个人帮忙，王浩存和刘慧依然是制作面包的“主厨”，今年，两个人打算去西藏旅游。正是因为两个人心往一处想，共同努力才有了今天，两个人已经相处了5年，马上就要买车，今年差不多就要结婚了。

可能有些人会觉得上了大学，然后去开面包店，是不是上了大学没什么用了？其实不然，虽然大学生创业在起步阶段可能是小作坊小买卖，但这种模式是应该鼓励的，大学生创业应该从小做起，但又不能一直停留在小作坊的水平，大学生本身的文化水平，会让他放宽视野，在产品质量等方面进行提高，可能就会将创业越做越大。

虽然市场上面包生意非常火，但是像这两个大学生经营的面包店，生意如此红火的现状是非常地少见的。自然也是因为，他们对这个行业的热爱和艰苦付出。无数个努力的日日夜夜。大学生创业，想好了做什么就可以去做什么，只要打好基础，加上肯努力，就算一时半会不能成功，反正还年轻，做什么都来得及。

耳边常听到的一句话“三百六十行，行行出状元”。

可能在现实生活中，有部分的人会觉得自己并没有一技之长，且没有兴趣爱好。但其实可以通过学习，让自己掌握其他的赚取方式。

毕竟现在随着时代的发展，现在可不止三百六十行了，赚钱的方式增加了很多。比如淘宝电商、文案兼职、ps精修、摄影、游泳健身等等，都能够成为赚钱方式的一种，最重要的是要学会找到合适自己的。

总之，人们所赚的每一分钱都来之不易，特别是在当下的大环境下，不是赚不到钱，而是赚钱的方式出了问题。但只要找到属于自己的那一条路，学会静下心去学习、去思考，当自己每天都不断在变好，才能让自己，逐步走向财务自由。

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